Radionica u sklopu projekta “Okusi tradicije”

U sklopu projekta “Okusi tradicije”, u ponedjeljak 19. rujna 2022. godine održana je kulinarska radionica i posjet sudionika s područja LAG-ova Zagorje-Sutla te Međimurski doli i bregi području LAG-a Posavina.

Program je krenuo posjetom OPG-a Kereković, gdje je sve sudionike dočekao tradicionalni slavonski doručak i OPG-a Staklarević u Staroj Kapeli, gdje je upriličena kulinarska radionica i predavanje na temu “Gastro ponuda na OPG-u Staklarević”, a sve to popraćeno slanim i slatkim jelima te izvrsnim primjerima dobre prakse s našeg područja.

Projekt “Okusi tradicije” međuteritorijalni je projekt suradnje čiji je glavni partner LAG Zapadna Slavonija, a partneri su još LAG Posavina, LAG Međimurski doli i bregi i LAG Zagorje-Sutla. Ukupna vrijednost projekta je 552.917,10 HRK, a sufinanciran je sredstvima Europske unije iz Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj. Ciljevi projekta su razvoj ruralnog turizma (selektivnih oblika turizma) i s njime povezanih djelatnosti, podizanje razine znanja o konceptu „Od polja do stola“ s naglaskom na mlade te jačanje svijesti o vrijednosti lokalne proizvodnje i kulinarske baštine kroz promociju kratkih lanaca opskrbe.