Treći sajam zimnice i autohtonih proizvoda održat će se od 13. do 15. listopada 2017. godine na Trgu bana Josipa Jelačića u organizaciji Ministarstva poljoprivrede i Grada Zagreba, a okupit će 120 izlagača iz svih hrvatskih županija. Na sajmu će se predstaviti proizvodi zimnice te autohtoni proizvodi čiji je naziv zaštićen oznakom izvornosti i oznakom zemljopisnog podrijetla u Republici Hrvatskoj i u Europskoj uniji.
Otvorenje sajma bit će u petak, 13. listopada 2017. godine u 10:00 sati na Trgu bana Josipa Jelačića u Zagrebu, a sajam će biti otvoren od 8 do 20 sati u petak i subotu te od 8 do 18 sati u nedjelju.
„Sajmom prigodno obilježavamo Svjetski dan hrane, a naša zemlja ima se čime pohvaliti. Do sada smo zaštitili nazive 17 domaćih proizvoda na razini EU – zaštitom njihove izvornosti i zemljopisnog podrijetla, aktivno pomažemo promociji i plasmanu domaćih proizvoda pa smo u Zakon o javnoj nabavi uvrstili kratke lance opskrbe kako bi pomogli našim proizvođačima. Borimo se za jednakost subjekata u lancu opskrbe hranom i štitimo naše primarne proizvođače Zakonom o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom, i ono najvažnije, obiteljska poljoprivredna gospodarstva stavljamo uz bok industriji i reguliramo njihov status Zakonom o obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Sajam zimnice samo je djelić onoga što možemo ponuditi i predstavlja simboličan susret proizvođača hrane i krajnjih potrošača njegujući staru tradiciju upravo na glavnom zagrebačkom trgu. Pozivam sve stanovnike Zagreba i njihove goste da se pobrinu za duge zimske dane i uživaju u okusima prave domaće zimnice. Vidimo se na Trgu!“ – izjavio je ministar Tomislav Tolušić.
Izvor: apprrr.hr
